Мастер-технолог колбасного цеха
50 000 руб
Елена Леонидовна
Возраст
60 лет (14 Марта 1965)
Город
Ливны
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
24 года 2 месяца
Производство / Промышленность
организация работы персонала, расчет выходов (обвалка, жиловка), ведение и контроль техпроцесса, ведение журналов, расчет рецептур, учет сырья и материалов, работа с НД, составление отчетов, работа в 1С, работа с проверяющими органами,соблюдение санитарных норм
Производство / Промышленность
Организация работы персонала, ведение и контроль техпроцесса, ведение журналов, соблюдение санитарных норм, учет сырья и материалов, работа в 1С
Контроль входящего сырья и готовой продукции, проведение анализов (физхимия, органолептика), ведение журналов, работа с входящей документацией (сертификаты, кач.удост.), работа на лабораторном оборудовании.
Разработка и внедрение ХАССП (технол.схемы, инструкции, процедуры, критические точки, заполнение рабочих листов, отчетов)
Производство / Промышленность
организация работы персонала, расчет выходов (обвалка, жиловка), ведение и контроль техпроцесса, ведение журналов, соблюдение санитарных норм
Высшее
Воронеж, 1984 — 1989 гг.
Английский — Базовые знания
19 октября, 2015
15 000 руб
Сергей Альбертович
Город
Ливны local_shipping
Возраст
33 года ( 6 января 1992)
Опыт работы:
Без опыта
21 июня, 2014
Анасатасия Юрьевна
Город
Ливны local_shipping
Возраст
33 года ( 8 ноября 1991)
Опыт работы:
Без опыта
5 февраля, 2012
25 000 руб
Надежда николаевна
Город
Ливны
Возраст
46 лет ( 4 декабря 1978)
Опыт работы:
20 лет
Последнее место работы:
повар+кухрабочий, Центр социальной помощи семье и детям
06.2005 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли